Les ingrédients : Pour la pâte 4 mesures de farine ½ mesure d’huile ½ mesure de beurre 1 pincée de sel 1 pincée de cannelle Pour la farce : 1 mesure de sucre fin 3 mesures d’amande Un peu cannelle un peu d’eau de fleur d’oranger Du miel pour tremper les...

500gr de viande hachée 1 oignon ½ botte de persil Un peu de beurre Sel poivre 2 gousses d’ail 1une cl à café de cumin 1 blanc d’œuf Une poignée de chapelure Un peu de farine Pour la sauce blanche : Quelque morceau de viande de mouton ou du poulet 1 oignon...

Un plat traditionnelle que la table du ramadhan ne peu pas sans passer surtout le premier jour du ramadhan Ingrédients : 500gr de viande de mouton 200gr de pruneaux 200gr d’abricots sec 200gr de sucre environ, en morceau de préférence 1 une cl à soupe...

Aujourd’hui 1 er jour du ramadhan et par cette occasion, je souhaite un bon ramadhan à tous le musulmans et ramadhan karim